Neues Küchenmesser auf Amazon. Handgeschmiedet aus Damaststahl mit ca. 100 Lagen. Lange, schlanke Klinge, die optimal zum schneiden von Fleisch und speziell Schinken geeignet ist. Gehärtet auf ca. 61 HRC.
Griff aus ca. 5300 Jahre alter Mooreiche und Zwinge aus Neusilber. Klingenlänge 20,5 cm.